編妹友人們在國父紀念館和朋友合開了一間店『叁食咖啡』，幾個從小玩到大的好朋友，從前在工作領域上各有專精。說是三十而立又過了好幾年，大家聚在一起的時候總是談起以前還小的時候，大家常嚷在口邊的「如果能開一間咖啡廳那該有多好啊！」。
要知道，對以前來說，小一點的夢想是開漫畫店，大一點的夢想是開咖啡店，如果能夠擁有一間屬於自己的咖啡店，那是小時候夢想的實踐，有種美夢成真的感覺。就這樣，他們決定這次真的要做點什麼，從找店面到規劃開店就花了一兩年的時間，正當他們覺得要找到一間投緣的店面真的很困難的時候，這間位於國父紀念館捷運站附近，仁愛路上的叁食就這樣脂粉未施、宛如璞玉的出現在他們眼前，這大概就是所謂的一見鐘情吧！之後接下來幾個月的整理，學有專長的三個人各司其職，把當初不起眼的地面，打扮成如今這樣令人耳目一新的樣子呈現在大家面前。
店面裝潢清新舒適，沒有太多贅飾，一面綠牆鋪陳出一種朝氣蓬勃的感覺，據說他們說這叫做「簡約風」，也聽過別人說這很像是「韓式咖啡廳」。開幕以來的三個月幾乎天天高朋滿座，一位難求，吸引不少網美及美食部落客前往朝聖拍照，這讓有時候把這裡當成行動辦公室的編本人常常會覺得自己非常的突兀。
因為旁邊擠滿了拍照擺post的網美，每個人妝容和衣著精緻的就像是從型錄裡面走出來的模特兒一樣，美豔甜美各有千秋，拍照姿態和取景角度千奇百怪，相較起來樸實的編就像是不知打哪來的工作人員，默默的和店中的仙人掌一樣以不擾人的姿態做自己的事。(仙人掌本人其實更有型！)
某日我替妹妹去採買，想要再確認一下採買清單的時候，因為她手機沒接，我只好上網googel map然後直接撥到店裡詢問她。「妹，你是要這個嗎？」
「呃…我不知道你在說什麼」對方疑惑地回答我。
某某某在嗎？我問「你們是不是忙昏了？連購物清單也不清楚？」
對方焦慮的說「抱歉，我這裡是叁拾壹，你要找哪位？」
「叁拾壹？？？」奇怪，我滿臉問號，不是叄食嗎？什麼時候長大了一歲，變成叁拾壹？我匆匆道歉先掛上電話，還是沒有搞清楚。
這時候剛好妹妹打給我確認了採買清單的內容，我忍不住抱怨說「ㄟ ！你知道有一間店家叫做叁拾壹嗎？害我打錯電話，你們當初取店名的時候怎麼先搜尋看看有沒有相似名字的店家(SEO調查)，那你們現在知道了有一間和你們幾乎同名的店家這樣會造成消費者的混淆(企業辨識度低)。你們應該盡快做一個叁食的官方網站，這樣就可以把你們的核心價值、經營理念、產品特色、服務項目一次通通講清楚說明白，也能讓消費者更一目瞭然，當然只要有更好的廣告效益就能獲利。
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- 你們叁食咖啡每天在IG和FB發表和分享這麼多文章內容，可是真正的轉單率到底有多少％？購買的廣告又有多少回收？目前倚靠網紅和部落客的口碑行銷的效益又能持續多久？還有在取店名的時候，為什麼沒有考慮企業辨識度？「三十」「參食」「参食」「叁食」「叄食」(大家猜哪個是正解)？？？然後現在還多了「叁拾壹」(好吧！他們也是一樣的問題)另外還有「叁生叁食」？？？為什麼你們都要取一些罕用字當店名，拜託不要為難我們這些一天到晚想要外食的族群吧！這簡直比國高中找錯別字還困難之外，當然也超級不利於SEO關鍵字的擬定計畫，比如說，只要是客人可能會打錯店名(關鍵字)，這些可能都要包含在SEO關鍵字的擬定計畫的中才行。只能說你們的店名好燒腦啊！
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但是大家你們也知道，有時候最不買單的永遠是自己的家人。我們靠網路做生意起家的，可是編妹還是有聽沒有懂(有懂還不把錢拿出來做網站)其實這就代表對網站不夠有信心。餐飲業在網路上是藍海，如果還能夠兼顧有網站程式的支援、關鍵字的設計與包裝、將文圖影巧妙構成在文章系統之中，都是SEO會大大加分的項目。常聽人家抱怨FB的屏蔽率太高，現在的發文甚至有不到一成的會員能夠看得到那已經很值得開心了，沒有廣告的FB什麼也不是；但是發了廣告的FB對決大部分的業主而言其實還是無法達到預期效益。編編本人真的只想說不要靠FB又要靠北FB，因為他本來就不應該是所有業態及店家預期的官方網站啊！
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我只能說這不是城鄉差距，天底下最遠的距離就是數位化的差距 其實有幾個業態的某些商家幾乎已經站上網路世界食物鏈的最頂端，睥睨一切，而且還磨刀霍霍的繼續前進，打算蠶食鯨吞的併吞整個產業鍊，哇！那是好大的版圖，但是整個業界就像是溫水煮青蛙一樣。繼續嗡嗡嗡很好但你要找對方向。
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商家店名 | 叁食咖啡廳
叁食地址 | 臺北市信義區仁愛路四段440號（國父紀念館-仁愛路側門對面）
叁食電話 | 0227580170
叁食臉書 | 叁食
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2019/07 慶賀「叁食咖啡」的官方網站隆重開幕。
我們在建置網站的時候，考量到叁食咖啡是以韓式咖啡廳的風格取勝，且業主本身就對攝影和IG操作有很大的心得，這剛好讓我們有很多照片可以應用，事實證明，好的照片素材可以主導整個網站的走向，因為這些獨特取景的照片讓網站本身更活潑，也讓人耳目一新。goodface並且依照當時叁食咖啡的來客需求，位業主設計了「攝影棚租借」和「活動場地出借」的兩個有別於一般咖啡廳的項目，事實證明這兩個項目也給叁食咖啡帶來穩定的獲益。
叁食咖啡的韓式咖啡廳風格獲得眾多當地居民、網路名人的喜愛，而且獲得許多網紅轉發及分享在IG和FB上面，所以我們也坎入FB和IG成為網站設計版面的一部分，這讓網站的豐富度大大提升，而且更增添了多元化。延伸閱讀：30cafe叁食-韓式咖啡店：國父紀念館早午餐網美打卡推薦名店
為什麼咖啡廳要做網站？為什麼ooo業態要做網站？其實常常會有人問到這樣的問題。
當然我可以就我們從事網路行銷、網站設計二十年的經驗來回覆這個問題，比如說：開拓客源、增加曝光度、吸引來客、虛實整合等等…
但其實這個問題必須要還是要由業主回答？為什麼你要做一個網站？想要透過網站有什麼獲益？網站可以替你增加曝光度或來客次嗎？想要透過線上販售來增加盈利項目？點點滴滴網站都能夠替各行各業的業主做到，只是在還沒有想法之前，或許業主們可以聽聽我們經營電商二十年的建議，或許可以提供一些有別於其他業態的想法也說不定。用Line@聯絡goodface
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延伸閱讀：
30cafe叁食-韓式咖啡店：國父紀念館早午餐網美打卡推薦名店
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